Dettagli:
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CAS NO.: | 149-32-6 | Altri nomi: | dolcificante |
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MF: | C4H10O4 | Einecs no.: | C4H10O4 |
FEMA no.: | C4H10O4 | Tipo: | Correttori di acidità, Antiossidanti, Basi per gomme da masticare, Emulsionanti, Preparati enzimatic |
Grado: | Grado alimentare. Grado farmaceutico | Porto: | Qingdao |
Evidenziare: | sciroppo del dolcificante da 0 calorie,dolcificante zero cheto di caloria,calorie zero di dolcificante |
(1) dolcificante; Idratante; Rinforzatore di sapore; Apprendista del tessuto; Aiuto di modellatura.
(2) l'eritritolo può essere usato per le bevande, la caramella, dolci. L'eritritolo è dolcificante ipocalorico; diluente per i dolcificanti ad alta intensità. (3) l'eritritolo può essere usato per cioccolato, le merci al forno, lo zucchero di tavola, le bibite, il fruttosio, le bevande solide, ecc.
(4) particolarmente adatto a produzione di alimento a prova d'umidità. dovuto la sua solubilità bassa (confrontata a saccarosio), eritritolo è facile da cristallizzare ed è adatto ad alimenti che richiedono un gusto zuccherato, quale lo zucchero di tavola e del cioccolato.
Oggetto | Specificazione |
Aspetto | Polvere cristallina bianca |
Analisi (sulla base asciutta) | 99.5-100.5% |
Perdita su essiccazione | ≤0.20% |
PH | 5.0-7.0 |
Zuccheri riduttori | ≤0.3% |
Ribitol e glicerolo | ≤0.1% |
Intervallo di fusione | gradi 118~122celsius |
Cenere | ≤0.1% |
Metallo pesante (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
Arsenico (conteggio come asse) | mg/kg ≤0.3 |
Cavo (Pb) | mg/kg ≤1.0 |
Totale del batterio | ≤300 cfu/g |
Escherichia coli | ≤30 MPN/100g |
Persona di contatto: admine
Telefono: +8613818067242