Dettagli:
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CAS NO.: | 99-20-7 | Altri nomi: | mycose |
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MF: | C12H22O11 | Einecs no.: | C12H22O11 |
FEMA no.: | C12H22O11 | Tipo: | Antiossidanti, preparazioni enzimatiche, aromatizzanti, preservativi, stabilizzatori, dolcificanti |
Grado: | Grado alimentare. Grado farmaceutico | Porto: | Qingdao |
Evidenziare: | Biidrato del trealosio di CAS 99-20-7,trealosio 99-20-7,molecola del biidrato del trealosio |
Applicazione:
1. Nell'industria alimentare
a. Impedisca l'invecchiamento dell'amido;
b. Impedisca la denaturazione della proteina;
c. Correzione dell'effetto di odore e di gusto;
d. Mantenga la freschezza del tessuto dell'alimento;
e. Può essere usato come dolcificante non dello zucchero della carie.
2. Nella biologia molecolare
Effetto protettivo sui prodotti biologici asciutti.
3. Nell'agricoltura
Migliora la resistenza alla siccità dei raccolti e li fa sembrare freschi dopo il raccolto e l'elaborazione con il sapore forte, come
frutta dolce, verdure ed altri prodotti.
4. Nell'industria farmaceutica
Pricipalmente usato come stabilizzatore diagnostico per i reagenti.
5. In cosmetici
a. Riduce la pelle asciutta, può essere usato per i cosmetici della pelle quale la pulitrice facciale
b. Può essere usato come il balsamo di labbro, l'agente rinfrescare orale, l'agente aromatico orale ed altre componenti del dolcificante, apprendista del gusto,
Nome | Trealosio | CAS NO | 99-20-7 |
Formula molecolare | C12H22O11 | Peso molecolare | 342,30 |
EINECS | 202-739-6 | Aspetto | Polvere di cristallo bianca |
Purezza | 99%min | Punto di fusione | ℃ 214 |
Idrosolubilità | 68.9g/100g acqua (℃ 25) | Densità | un ³ di 1,512 g/cm |
Gusto & odore: | Grani bianchi, asciutti e sciolti, nessun corpi estranei visibili. Gusto dolce, nessun odore. |
oggetto
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valore
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CAS No.
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99-20-7
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Altri nomi
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mycose
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MF
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C12H22O11
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EINECS no.
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C12H22O11
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FEMA no.
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C12H22O11
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Luogo d'origine
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La Cina
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Shandong
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Tipo
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Dolcificanti
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Marca commerciale
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Hui Yang
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Grado
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Grado dell'alimento Grade.pharmaceutical
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Persona di contatto: admine
Telefono: +8613818067242