Dolcificanti naturali granulari di Allulose per cuocere Cas Nummer 551-68-8
descrizione
CAS NO.:
551-68-8
Altri nomi:
D-Psicose / Allulosio
MF:
C6H12O6
Tipo:
Dolcificanti
Aspetto:
Polvere cristallina bianca
Dolcezza:
70% di dolcezza di saccarosio
Valore calorico:
0,4 Kcal/g
Carattere:
Risposta ipocalorica e glicemica
Applicazione:
Sostituto dello zucchero
Solubilità:
Facilmente solubile in acqua
Porto:
Qingdao
Evidenziare:
dolcificanti naturali del allulose granulare
,
dolcificanti naturali del allulose per cuocere
,
casnummer 551-68-8
Fabbrica Allulose/di D-Psicose
Introduzione di D-Psicose/Allulose
Aspetto: Polvere cristallina bianca
Formula chimica: C6H12O6
Dolcezza: dolcezza di 70% di saccarosio
Valore calorico: 0,4 Kcal/g
CAS No.: 551-68-8
Carattere: Buona solubilità, risposta glycemic ipocalorica e bassa
Elemento della prova
Norma
Sciroppo
Polvere
Cristallo
Aspetto
Liquido giallo-chiaro incolore
Polvere bianca o giallo-chiaro
Polvere cristallina bianca
Gusto
Dolce
Dolce
Dolce
D-Allulose (base asciutta), %
≥95
≥95
≥98.5
Sostanza dei solidi, %
≥70
-
-
Umidità, %
-
≤4.0
≤1.0
PH
3.0-7.0
3.0-7.0
3.0-7.0
Cenere, %
≤0.5
≤0.5
≤0.1
Come (arsenico), mg/kg
≤0.5
≤0.5
≤0.5
Pb (cavo), mg/kg
≤0.5
≤0.5
≤0.5
Conteggio di piatto totale, cfu/g
≤1000
≤1000
≤1000
Bacilli coliformi, mpn/g
≤0.3
≤0.3
≤0.3
Lievito e muffa, cfu/g
≤25
≤25
≤25
Salmonella, S.aureus /25g
Negazione
Negazione
Negazione
Caratteristiche principali: 1. La dolcezza è simile a quella di saccarosio
2. Il gusto in alimenti cotti e congelati è vicino a quello di saccarosio
3. Non identificato come zucchero
4. Le calorie sono 1/10 di saccarosio
5. Zucchero adatto a paziente
6. Regoli il microecology intestinale
Funzioni principali:
1. D-Psicose, inibisce la sintesi grassa, migliora la velocità della decomposizione grassa, perdita di peso
2. D-Psicose, inibisce la bioattività di α-glucosidasi, riduce l'assorbimento di glucosio in intestino tenue, abbassa la glicemia, particolarmente glicemia postprandiale (PPG)
3. D-Psicose è assorbito tramite l'intestino tenue e prendpartee a sangue, ma non al cambiamento di glicemia, scarico di causa dal rene
4. D-Psicose aumenta la sensibilità e la tolleranza al glucosio dell'insulina. Può indurre l'espressione epatica di glucokinase, la sintesi del glicogeno del fegato di aumento. Può anche rallentare le celluledell'isolotto delβdi fibrosi
5. D-Psicose migliora il congelamento di alimento. Inoltre ha reazione di Maillard con proteina in alimenti e contribuisce a migliorare il sapore, il gusto ed il colore
Applicazioni:
1. Alimenti e bevande ipocalorici e senza zucchero
2. Alimenti e bevande per la gente con alta glicemia o diabete
3. Alimenti e bevande per perdita di peso
Introduzione della società
Introduzione della società
La biotecnologia il Co., srl di Shandong Fuyang è società principale in cereale cheelabora, che ha orientato di bio--fermentazione. Produciamo l'amido di mais – 700,000.00tons all'anno; Amido modificato – 100,000tons all'anno; Gluconato di sodio – 200,000tons all'anno. Ora la società è onorata con ISO22000, ISO9001, ISO14001, il HACCP, i certificati cascer e halal, la prova di Non GMO, il certificato del IP, ecc.
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