Dettagli:
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CAS NO.: | 551-68-8 | Altri nomi: | D-Psicose / Allulosio |
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MF: | C6H12O6 | Tipo: | Dolcificanti |
Aspetto: | Polvere cristallina bianca | Dolcezza: | 70% di dolcezza di saccarosio |
Valore calorico: | 0,4 Kcal/g | Carattere: | Risposta ipocalorica e glicemica |
Applicazione: | Sostituto dello zucchero | Solubilità: | Facilmente solubile in acqua |
Porto: | Qingdao | ||
Evidenziare: | dolcificanti naturali del allulose granulare,dolcificanti naturali del allulose per cuocere,casnummer 551-68-8 |
Fabbrica Allulose/di D-Psicose
Introduzione di D-Psicose/Allulose
Aspetto: Polvere cristallina bianca
Formula chimica: C6H12O6
Dolcezza: dolcezza di 70% di saccarosio
Valore calorico: 0,4 Kcal/g
CAS No.: 551-68-8
Carattere: Buona solubilità, risposta glycemic ipocalorica e bassa
Elemento della prova |
Norma | ||
Sciroppo | Polvere | Cristallo | |
Aspetto | Liquido giallo-chiaro incolore | Polvere bianca o giallo-chiaro | Polvere cristallina bianca |
Gusto | Dolce | Dolce | Dolce |
D-Allulose (base asciutta), % | ≥95 | ≥95 | ≥98.5 |
Sostanza dei solidi, % | ≥70 | - | - |
Umidità, % | - | ≤4.0 | ≤1.0 |
PH | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 |
Cenere, % | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.1 |
Come (arsenico), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
Pb (cavo), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.5 |
Conteggio di piatto totale, cfu/g | ≤1000 | ≤1000 | ≤1000 |
Bacilli coliformi, mpn/g | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Lievito e muffa, cfu/g | ≤25 | ≤25 | ≤25 |
Salmonella, S.aureus /25g | Negazione | Negazione | Negazione |
Caratteristiche principali:
1. La dolcezza è simile a quella di saccarosio
2. Il gusto in alimenti cotti e congelati è vicino a quello di saccarosio
3. Non identificato come zucchero
4. Le calorie sono 1/10 di saccarosio
5. Zucchero adatto a paziente
6. Regoli il microecology intestinale
Funzioni principali:
1. D-Psicose, inibisce la sintesi grassa, migliora la velocità della decomposizione grassa, perdita di peso
2. D-Psicose, inibisce la bioattività di α-glucosidasi, riduce l'assorbimento di glucosio in intestino tenue, abbassa la glicemia, particolarmente glicemia postprandiale (PPG)
3. D-Psicose è assorbito tramite l'intestino tenue e prendpartee a sangue, ma non al cambiamento di glicemia, scarico di causa dal rene
4. D-Psicose aumenta la sensibilità e la tolleranza al glucosio dell'insulina. Può indurre l'espressione epatica di glucokinase, la sintesi del glicogeno del fegato di aumento. Può anche rallentare le cellule dell'isolotto del β di fibrosi
5. D-Psicose migliora il congelamento di alimento. Inoltre ha reazione di Maillard con proteina in alimenti e contribuisce a migliorare il sapore, il gusto ed il colore
Applicazioni:
1. Alimenti e bevande ipocalorici e senza zucchero
2. Alimenti e bevande per la gente con alta glicemia o diabete
3. Alimenti e bevande per perdita di peso
Introduzione della società
La biotecnologia il Co., srl di Shandong Fuyang è società principale in cereale cheelabora, che ha orientato di bio--fermentazione. Produciamo l'amido di mais – 700,000.00tons all'anno; Amido modificato – 100,000tons all'anno; Gluconato di sodio – 200,000tons all'anno. Ora la società è onorata con ISO22000, ISO9001, ISO14001, il HACCP, i certificati cascer e halal, la prova di Non GMO, il certificato del IP, ecc.
Prodotti principali
Amido di mais 700, 000tons/year |
Commestibile, grado di tecnologia |
Amido di mais modificato 100,000tons/year
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Amido ossidato |
Amido di Catinoic |
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Amido modificato acido |
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Fosfato idrossipropilico del diamido |
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Amido unito con legami atomici incrociati, ecc. |
Persona di contatto: admine
Telefono: +8613818067242