Dettagli:
|
CAS NO.: | 149-32-6 | Altri nomi: | dolcificante |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecs no.: | C4H10O4 |
FEMA no.: | C4H10O4 | Tipo: | Correttori di acidità, Antiossidanti, Basi per gomme da masticare, Emulsionanti, Preparati enzimatic |
Grado: | Grado alimentare. Grado farmaceutico | Porto: | Qingdao |
Evidenziare: | Zero calorie zucchero eritritolo,dolcificante senza zucchero eritritolo ingredienti naturali sacchetto da 25 kg,149-32-6 sds sacchetto da 25 kg |
Fuyang all'ingrosso eritritolo dolcificante alimentare 25 kg
L'eritritolo ((2R,3S)-butano-1,2,3,4-tetrolo) è un alcol zuccherino (o poliolo) che è stato approvato per l'uso come additivo alimentare negli Stati Uniti e in gran parte del mondo.Fu scoperto nel 1848 dal chimico scozzese John Stenhouse.Si trova naturalmente in alcuni frutti e cibi fermentati.A livello industriale è prodotto dal glucosio mediante fermentazione con un lievito, Monilliella pollinis.L'eritritolo è dolce per il 60-70% come il saccarosio (zucchero da tavola), ma è quasi non calorico, non influisce sulla glicemia, non provoca carie ed è parzialmenteassorbito dal corpo, escreto nelle urine e nelle facce. abbiamo specifiche diverse di eritritolo.
ELEMENTO | STANDARD |
Descrizione | Polvere cristallina bianca |
Intervallo di fusione | 118-120°C |
PH | 5,0-7,0 |
Perdita all'essiccamento, % | ≤0,20% |
Cenere % | ≤0,01% |
Metalli pesanti (Pb) mg/kg | ≤0,5 mg/kg |
Saggio (su base secca), % | ≥99,5% |
Come, mg/kg | ≤2,0 mg/kg |
Contenuto di batteri, ufc/g | ≤300 ufc/g |
Zuccheri riducenti,% | ≤0,3% |
Coliforme | Negativo |
Lievito e muffa,/g | ≤100 ufc/g |
Bobina elettronica | Negativo |
Applicazione:
1, Le bevande: Birra, Vini Bevande gassate Bevande energetiche, Tè freddo Caffè freddo
2, Prodotti da forno: Pane, Torte, Biscotti, Brownies, Torte
3, Condimenti / Salse: ketchup, senape, maionese, sottaceti, salse per bistecche
4, Cura personale: Cosmetici, Rossetti, Collutori, Dentifrici, Sciroppi per la tosse, Integratori alimentari,
5, Latticini: Edulcoranti da tavola, Yogurt, Gelati
6, Confetteria: Caramelle dure e morbide, gomme da masticare, cioccolatini, polveri di cioccolato, barrette di cereali
elemento
|
valore
|
N. CAS
|
149-32-6
|
Altri nomi
|
dolcificanti
|
MF
|
C4H10O4
|
EINECS n.
|
C4H10O4
|
FEMA n.
|
C4H10O4
|
Luogo d'origine
|
Cina
|
|
Shandong
|
Tipo
|
Dolcificanti
|
Marchio
|
Hui Yang
|
Grado
|
Grado alimentare. Grado farmaceutico
|
Persona di contatto: admine
Telefono: +8613818067242