Dettagli:
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CAS No.: | 551-68-8 | Altri nomi: | dolcificante |
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MF: | C4H10O4 | EINECS no.: | C4H10O4 |
FEMA no.: | C4H10O4 | Tipo: | Regolatori di acidità, antiossidanti, basi della gomma da masticare, emulsionanti, preparazioni enzi |
Grado: | Grado dell'alimento Grade.pharmaceutical | Porto: | Qingdao |
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Polvere granulare di Allulose di dolcezza di Allulose di prezzo franco fabbrica della sostituzione bassa all'ingrosso naturale pura 100% senza caloria dello zucchero
Allulose è un nuovo dolcificante sul mercato.
D-Psicose (C6H12O6), anche conosciuto come D-allulose, o semplicemente il allulose, è un epimer ipocalorico del fruttosio dello zucchero del monosaccaride, usato da alcuni produttori commerciali importanti della bevanda e dell'alimento come dolcificante ipocalorico.
Caratteristiche principali
1. La dolcezza è simile a quella di saccarosio
2. Il gusto in alimenti cotti e congelati è vicino a quello di saccarosio
3. Non identificato come zucchero
4. Le calorie sono 1/10 di saccarosio
5. Zucchero adatto a paziente
6. Regoli il microecology intestinale
Oggetto | Specificazione | Risultato |
Aspetto | Polvere cristallina o granulare bianca | Granulare cristallino bianco |
Analisi (sulla base asciutta), % | 99.5-100.5 | 99,95 |
PH | 5-7 | 6,52 |
Perdita su essiccazione, % | ≤0.2 | 0,10 |
Cenere, % | ≤0.1 | 0,01 |
Intervallo di fusione, ℃ | 119-123 | 119.8-122.5 |
Cavo (Pb), mg/kg | ≤0.5 | <0> |
Come, mg/kg | ≤0.3 | 0,041 |
Zuccheri riduttori, % | ≤0.3 | <0> |
Ribitol e glicerolo, % | ≤0.1 | <0> |
Cont. dei batteri, cfu/g | ≤300 | <10> |
Lievito e muffe cfu/g | ≤100 | <10> |
Bacillo coliforme MPN/100g | ≤30 | Negazione |
Agenti patogeni | Negazione | Negazione |
oggetto
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valore
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CAS No.
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551-68-8
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Altri nomi
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dolcificanti
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MF
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C4H10O4
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EINECS no.
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C4H10O4
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FEMA no.
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C4H10O4
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Luogo d'origine
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La Cina
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Shandong
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Tipo
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Dolcificanti
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Marca commerciale
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Hui Yang
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Grado
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Grado dell'alimento Grade.pharmaceutical
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Persona di contatto: admine
Telefono: +8613818067242